|
![]() ほらーーこれはナンでしょう。 チョコタルトの船ですねー。ふふふふ。綺麗なのよー。 三本の帆が全部違うのよー。 おいしいわよー。 |
|||
| * | |||
![]() |
![]() |
||
|
うん、確かにこれはパンです。パンです。\(^◇^)/ |
|||
![]() |
![]() |
||
|
軽いハラハラと崩れる生地とバターの香り。 クリームが同じように層となりとても軽くて甘くて美味しい。 うん、確かにこれはパイですパイです。\(^◇^)/ やっぱり発酵生地には発酵生地の美味しさが、パイにはパイの美味しさが。 それの区別がきちんと在ります。どちらも甲乙付けがたい「プロのワザ」っす。美味しいです。 ここのところあたしのお気に入りのこのお店\(^◇^)/ 好き。
パイのくせにふにゃふにゃ腰砕けだとこまっちゃうし(>_<) |
|||
![]() ブリオッシュは食べるたびに、やっぱり菓子屋さんのパンねー(^o^)って思う。 初めだけそのままぱくって囓ってみて、 そして残りはきちんと温めなおし、 バターとミルクの甘い湯気を感じながら再び「ぱく!」 |
|||
・![]() |
これが「P」が一番好きな |
||
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
![]() |
|||
![]() |
||||
![]() |
![]() |
| 2003.3.3 |
|
Baker's dozen Jiu |